Crea sito

Granola alle bacche Goji

| avena, classici rivisitati, colazione, dolci, Goji Berry, mandorle, monoporzioni, omega 3, snack dolci, yogurt

Avete presente quei goduriosissimi aggregati di cereali in vendita nei supermercati? Ovviamente sì, ma è importante sapere che sono spesso addizionati con ingenti quantità di sale e grassi vegetali idrogenati, che li rendo non del tutto adeguati a chi intende sostenere un regime alimentare sano.Ecco dunque la mia versione, arricchita, in questo caso, dalle bacche […] Read more…

8 Comments

Pancakes proteici alle bacche Goji

| albumi, classici rivisitati, colazione, farina d'avena, low carb, monoporzioni, pancakes, proteine del siero del latte, snack dolci, uova, whey, yogurt

Le bacche Goji sono tra gli alimenti più ricchi di antiossidanti , appartengono alla famiglia delle solanacee e appartengono da sempre alla tradizione erboristica cinese.Presentano un’altissima percentuale di fitonutrienti, tra i quali spiccano: Luteina, Germanio, Solavetivone, Betaina ed una quantità impressionante di vitamina C e ferro.Ingredienti:1 uovo intero3 albumi3 scoop di whey ( neutre o […] Read more…

2 Comments

Riso alle fragole, rose e aceto balsamico

| collaborazioni, primi piatti, riso, senza whey

Una ricetta tutta rosa realizzata con ingredienti primaverili che aggiungono tanto gusto (e charme), ma quasi zero calorie,  al solito riso. Le porzioni dipendono molto dalle vostre necessità, chi si allena sa già a quanto debba ammontare la sua quota di carboidrati, ma indicativamente occorrono.( per persona) 60 grammi di riso semi integraleun cucchiaino di […] Read more…

Commenti disabilitati su Riso alle fragole, rose e aceto balsamico

Petto di pollo in porchetta

| piatto unico, pollo, secondi, senza glutine, senza whey, spezie

Senza troppi preamboli procuriamoci: un petto di pollo intero ( privato del grasso e dell’ossicino sternale)  2 spicchi d’aglio semi di finocchio selvatico Rametti di rosmarino foglie di salvia una fetta di prosciutto crudo sgrassato un cucchiaino d’olio extravergine d’olivaqualche cucchiaio di brodo vegetale Ho tritato insieme i semi di finocchio, uno spicchio d’aglio, qualche […] Read more…

Commenti disabilitati su Petto di pollo in porchetta

Pollo al pepe verde

| anti cellulite, classici rivisitati, collaborazioni, condimenti, dukan, low carb, Petto di pollo, pollo, post workout, salse e creme spalmabili, secondi, senza glutine, senza whey, spezie, yogurt

Uno degli argomenti più abusati dai detrattori  dell’alimentazione sana è:” non voglio mangiare da malato per rimanere in salute”, probabilmente per il timore di ritrovarsi nel piatto esclusivamente  insalatina scondita e petto di pollo pallido e disadorno. Invece ecco la ricetta  della versione light di un grande classico, senza panna, senza burro e senza sensi […] Read more…

1 Comment

Polpette in Zona ( 3 blocchi)

| 3 blocchi, albumi, cena in zona, monoporzioni, piatto unico, pranzo in zona, secondi, senza whey, snack salati, verdure

Di questi tempi la cronaca getta una luce sinistra sui preparati industriali a base di carne Meglio dunque prepararsi da soli queste piccole delizie.Ma è davvero possibile concedersi di tutto quando si segue un’alimentazione sana?Certamente, con qualche piccolo accorgimento. Ecco la mia versione delle classiche polpette, declinate per accordarsi ai canoni della dieta a Zona. […] Read more…

Commenti disabilitati su Polpette in Zona ( 3 blocchi)

1 34 35 36 37 38