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Quest bar fatte in casa con vitafiber in polvere

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Vi sarete certamente già imbattuti in numerose versioni delle quest bar homemade,quasi sicuramente su testate d’oltreoceano, e avrete notato che ognuna di queste ricette prevede l’ultilizzo dello sciroppo di Vitafiber, prodotto sicuramente interessante, ma che per motivi che sfuggono alla nostra comprensione, non è ancora disponibile in Europa. Non mi è sembrata una buona ragione […] Read more…

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Pane proteico low carb

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Questa è probabilmente la mia ricetta preferita per realizzare rapidamente il pane proteico low carb, che può essere impiegato per preparare panini e  french toast. La consistenza finale è molto simile a quella del pane da sandwich commerciale, sebbene questa sia una ricetta sena glutine. La ricetta per il pane proteico low carb è estremamente […] Read more…

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Ny style cheesecake proteica

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L’avete attesa tanto, ma finalmente è qui, la ricetta per la ny style cheesecake proteica perfetta! Con questa ricetta otterrete sei piccole cheesecake proteiche, sarà davvero difficile non divorarle tutte, magari accompagnate dallo sciroppo al cioccolato a zero cal  o da un cucchiaio di burro d’arachidi fatto in casa.   Ny Style Cheesecake proteica Per […] Read more…

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Biscotti proteici al burro d’arachidi

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Biscotti proteici al burro d’arachidi – Ingredienti 180g di Ultra FIne Scottish Oat di Bulkpowders 60g di Proteine di siero di latte 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 40 g di burro di cocco Bulkpowders 60g di burro d’arachidi Bulkpowders 90g di xilitolo Bulkpowders 1 uovo grande a temperatura ambiente liquiflav vaniglia arachidi tritate per […] Read more…

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Ciambella proteica ai cannellini

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Ricordate la ricetta dei Brownies alle zucchine senza glutine? Anche la ricetta proteica di oggi contiene un ingrediente particolare che apportando fibre e micronutrienti preziosi la rende speciale e più adatta ad un’alimentazione sana ed equilibrata. Come molte altre anche questa è una ricetta con le proteine in polvere, che possono essere omesse senza alterare […] Read more…

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