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senza glutine

Crema spalmabile proteica

| cacao, cioccolato, salse e creme spalmabili, senza glutine, snack dolci

Questa volta sconfiniamo nel territorio della celeberrima dieta Dukan che, benché molto discussa, ci offre a volte soluzioni geniali, come questa crema spalmabile proteica che, pur ricordando prodotti ben più noti e golosi, è quasi del tutto priva di grassi e zuccheri. bisogna mescolare, in quest’ordine: un cucchiaio di cacao amaro magro in polverequalche goccia […] Read more…

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Cookies a sorpresa ( senza glutine )

| biscotti proteici, burro d'arachidi, ceci, cioccolato, colazione, dolci, senza glutine, snack dolci

I ceci costuiscono una vera e propria miniera di benefici nutrizionali, sono fonte di proteine vegetali, fibra, vitamina del gruppo B, vitamina C ed E, magnesio, forforo e acido linoleico. Sono inoltre utili per contrastare l’acidità gastica e il loro apporto di saponine aiuta a riequilibrare il colesterolo e i trigliceridi nel sangue.No, non ho sbagliato titolo, […] Read more…

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Torta proteica alle arance

| arance, colazione, dolci, low carb, proteine del siero del latte, senza glutine, whey

     Inizio con una preparazione velocissima che riempie la casa di un aroma delizioso. Il risultato è un dolce sofficissimo, ricco di proteine e fibre, adatto alla prima colazione o ad accompagnare il tè delle cinque.Le dosi sono per una teglia di 24 cmoccorrono:-due arance-due albumi-150 ml di olio di cocco-200 grammi di proteine […] Read more…

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