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salse e creme spalmabili

marshmallow fluff | meringa proteica

| aquafaba, ricetta a basso indice glicemico, ricetta base, ricetta dolce senza zucchero, ricetta proteica, salse e creme spalmabili, snack dolci, Tutte le ricette, vitafiber

marshmallow fluff

marshmallow fluff è il paradiso in barattolo. Cosa siano i marshmallows ormai è noto a tutti, sono ormai lontani i tempi in cui i doppiatori di Ghostbusters si trovavano a citare misteriosi gnocchi di lichene, mentre i lettori dei Peanuts si interrogavano sulla natura delle toffolette  Ciò che resta certo, è che rientrano a pieno titolo […] Read more…

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Cheesecake proteica senza cottura

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cheesecake proteica ai frutti rossi

Ormai qui su Le Fitchef, siamo diventati delle vere autorità in fatto di cheesecake proteica, ve ne abbiamo proposte per ogni gusto, dalla classica Ny Style Cheesecake, a quella estiva a base di fichi, fino alla Cheesecake salata, perfetta per i pranzi veloci anche fuori casa. Oggi è invece il turno della cheesecake proteica senza […] Read more…

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Nutella proteica

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nutella proteica

Immaginate una morbidissima crema spalmabile alle nocciole, arricchita con i benefici delle proteine in polvere… certo non è la ricetta meno calorica di Le Fitchef, ma non potrete più farne a meno. La Nutella proteica è un perfetto complemento delle vostre colazioni, apporta magnesio, grassi buoni e tante proteine, il cui assorbimento è reso lento […] Read more…

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Sciroppo zero cal fatto in casa

| cacao, cioccolato, condimenti, da regalare, dolci, french toast, lo faccio io, low carb, salse e creme spalmabili, senza glutine, senza lievito, Tutte le ricette, yogurt, zero calorie, zero carboidrati

sciroppo zero cal fatto in casa

    Niente di meglio di uno sciroppo zero cal fatto in casa per contrastare i momenti più duri in fase di cutting. Gli ingredienti per realizzarlo sono davvero pochi e di facile reperibilità e la realizzazione è semplice. Sciroppo zero cal fatto in casa – Ingredienti   250 ml di acqua 30 gocce di […] Read more…

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Farcire le gallette, tre idee facili e gustose

| avocado, gallette, insalate, salse e creme spalmabili, snack salati, spezie

Gallette di riso, di farro, di mais, ce n’è per tutti i gusti. Amate o detestate, le gallette sono spesso un componente insostituibile nelle diete ipocaloriche, ma ahimè, senza un accompagnamento gustoso e con la loro consistenza che ricorda fin troppo realisticamente il polistirolo, non è sempre facile mandarle giù. Ecco tre idee facili e […] Read more…

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Crepes proteiche per la Candelora

| albumi, cannella, classici rivisitati, colazione, Le Fit Valentine, low carb, pancakes, post workout, pranzo, salse e creme spalmabili, senza glutine

crepes proteiche

Ancora un’idea per la colazione di San Valentino. In Francia, il giorno della Candelora, celebrato il 2 Febbraio è indissolubilmente legato alla preparazione delle crêpe. Nell’antica Roma questo era il periodo dei Lupercalia, festeggiamenti in onore del dio della fecondità e protettore delle greggi, celebrati in corrispondenza dell’inizio del Februarius, l’ultimo mese dell’anno, dedicato alla purificazione in […] Read more…

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