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ricetta proteica

Fetta al latte proteica

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Una ricetta velocissima appena in tempo per l’ora di merenda, anche se questa fetta al latte proteica sarebbe lo spuntino ideale da consumare post workout. La realizzazione della fetta al latte proteica è molto più rapida di quanto non possa sembrare, riguardo alla conservazione, invece, non garantisco, la farcitura fresca potrebbe rovinarsi rapidamente, ma se […] Read more…

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Pancakes con avena istantanea e albumi

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Happy Pancakes Day! Cos’è il pancake day? Solo il nome con cui è conosciuto il Martedì Grasso nei paesi anglofoni, durante il quale, prima del lungo periodo di Quaresima tradizionalmente vissuto in penitenza e riflessione, si fanno enormi scorpacciate di pancakes. Ma noi di Le Fit Chef non perdiamo mai di vista i nostri obiettivi, […] Read more…

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Tartufi proteici di yogurt greco e cacao

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Questi tartufi proteici sono cremosi, cioccolatosi e golosissimi, ok magari non quanto i Tartufini al doppio cioccolato e caramello al burro salato di +Araba Felice , ma insomma, cerco di rendervi meno gravoso l’impegno di seguire un regime, fingete di apprezzare i miei sforzi… Parliamo di cacao che pare abbia un ruolo decisivo nella riduzione del rischio […] Read more…

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Tortino proteico senza cottura

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  Ok, arrendiamoci al fatto di aver perso la Primavera e attendiamo con inesauste speranze l’arrivo dei primi caldi con questa torta, a metà tra un semifreddo e una cheesecake, che nonostante le apparenze e la consistenza incredibilmente appagante, è tutt’altro che un peccato di gola. Ingredienti: 250 grammi di polpa di avocado schiacciata ( […] Read more…

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crepes proteiche ricetta base

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Le crepes ! Versatili e irresistibili in ogni versione, costituiscono un alimento completo e nutriente, di facile realizzazione e che, preparato in anticipo, si presta ad essere conservato in freezer per essere subito pronto dopo una rapida decongelazione in microonde. Ecco la versione proteica della ricetta base  per 6-8 crêpes proteiche occorrono: – un uovo  – un […] Read more…

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