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ricetta base

Pasta proteica fatta in casa

| carboidrati, classici rivisitati, collaborazioni, farina di ceci, pasta proteica, primi piatti, ricetta base, Veg

Mia nonna non sa cucinare. Proprio non le è mai piaciuto. Non che sia una nonna completamente inutile nel tramandare antiche tradizioni, ma quella della cucina proprio non è mai stata la sua passione. Il fatto che sia riuscita a bruciare in più di un’occasione la pentola nella quale aveva messo a bollire della semplice […] Read more…

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Pancakes con avena istantanea e albumi

| albumi, avena, carboidrati, classici rivisitati, colazione, dolci, farina d'avena, pancakes, ricetta a basso indice glicemico, ricetta base, ricetta proteica, Tutte le ricette, uova, Veg

Happy Pancakes Day! Cos’è il pancake day? Solo il nome con cui è conosciuto il Martedì Grasso nei paesi anglofoni, durante il quale, prima del lungo periodo di Quaresima tradizionalmente vissuto in penitenza e riflessione, si fanno enormi scorpacciate di pancakes. Ma noi di Le Fit Chef non perdiamo mai di vista i nostri obiettivi, […] Read more…

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crepes proteiche ricetta base

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Le crepes ! Versatili e irresistibili in ogni versione, costituiscono un alimento completo e nutriente, di facile realizzazione e che, preparato in anticipo, si presta ad essere conservato in freezer per essere subito pronto dopo una rapida decongelazione in microonde. Ecco la versione proteica della ricetta base  per 6-8 crêpes proteiche occorrono: – un uovo  – un […] Read more…

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