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Come scegliere e acquistare le proteine

| Informazioni Nutrizionali, integrazione, proteine del siero del latte, Quick Tip, whey

Quando Le Fitchef era ancora solo un’idea, la domanda che più spesso mi veniva posta era:”come scegliere e acquistare le proteine?” . Le cose non sono molto cambiate e la vastità del mercato delle proteine rende la scelta estremamente complessa per i principianti. Invece di consigliarvi una particolare marca, vorrei spiegare brevemente ai principianti cosa […] Read more…

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Frittata di albumi e verdure – Trucchi e segreti per una frittata perfetta

| colazione, low carb, piatto unico, Quick Tip, uova, verdure

Ogni sportivo sa quanto sia importante che la colazione apporti un buon contenuto proteico. Gli albumi, per la loro versatilità, l’alto contenuto di proteine di ottima qualità e i ridotti tempi di preparazione costituiscono una delle migliori soluzioni in questo senso. Ma non sempre le omelette riescono a dovere, vediamo insieme quali accorgimenti adoperare per […] Read more…

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Wakame, mon amour

| anti cellulite, classici rivisitati, collaborazioni, Informazioni Nutrizionali, insalate, low carb, Quick Tip

L’avrete vista mille volte, nei sempre più diffusi ristoranti orientali, brillare di un verde intensissimo tra una improbabile caprese e un mix a base di surimi nel banco self-service delle insalate ma, se non avete mai avuto il coraggio di assaggiarla, sappiate che avete perso l’occasione per rifornire il vostro corpo di sostanze preziose. L’alga […] Read more…

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