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sformato fit di patate

| monoporzioni, piatto unico, post workout, pre-workout, ricetta proteica, ricette a basso indice glicemico, torta proteica, Tutte le ricette

Maggio, tempo di picnic e di torte salate da consumare placidamente in pausa pranzo, magari solamente al parco, sognando l’estate. Lo sformato fit di patate è saziante, delizioso anche freddo e può essere preparato in monoporzioni, basta farlo cuocere in una teglia da muffin. Personalizzatelo con le spezie che più amate, portatelo in tavola per […] Read more…

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Muffin proteici di zucca e cioccolato

| al forno, albumi, colazione, dolci, farina d'avena, mandorle, monoporzioni, Muffin, muffin proteici, pre-workout, proteine del siero del latte, senza zucchero, snack dolci, vitafiber, whey, xilitolo, yogurt, zucca

I muffin proteici di zucca sono la merenda ideale da consumare fuori casa, magari un’ora prima di un allenamento in palestra, costituiscono un minipasto completo di ogni nutriente, mantenendo leggerezza e gusto. A contribuire alla riuscita di queste piccole golosità è venuto in mio aiuto il cioccolato fondente al 70% di Dolce Vita, azienda con […] Read more…

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Biscotti a basso indice glicemico

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  Non c’è niente di meglio che infornare una teglia di biscotti ed estrarla, fragrante, dal forno. Sì anche ad Agosto, se il prodotto in questione è frutto di una ricetta pensata apposta per tutti quelli che, per motivi di salute, hanno bisogno di controllare l’apporto di carboidrati. La ricetta dei biscotti a basso indice […] Read more…

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Quest bar fatte in casa con vitafiber in polvere

| barrette, biscotti proteici, burro d'arachidi, burro di nocciole, cacao, canapa, cannella, cheto, cioccolato, classici rivisitati, comfort food, dolci, farina di mandorle, fichi, Goji Berry, lo faccio io, low carb, mandorle, meal prep, monoporzioni, post workout, pre-workout, proteine del siero del latte, ricetta base, ricetta proteica, senza cottura, senza glutine, senza lievito, senza zucchero, snack dolci, Tutte le ricette, Veg, vitafiber, whey, zero carboidrati

Vi sarete certamente già imbattuti in numerose versioni delle quest bar homemade,quasi sicuramente su testate d’oltreoceano, e avrete notato che ognuna di queste ricette prevede l’ultilizzo dello sciroppo di Vitafiber, prodotto sicuramente interessante, ma che per motivi che sfuggono alla nostra comprensione, non è ancora disponibile in Europa. Non mi è sembrata una buona ragione […] Read more…

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Scones di farro e avena al miele

| avena, cannella, colazione, farro, fiocchi d'avena, healty bakery, pre-workout

Gli scones sono focaccine semi-dolci tipiche della tradizione inglese che si servono con il tè delle cinqueEcco una ricetta sana per gli scones, semplice da preparare e davvero deliziosa.Ho usato farina di farro integrale che conferisce a questi scones un gusto rotondo e una consistenza piacevolissima da mordere. I fiocchi d’avena contribuiscono con le loro […] Read more…

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Chips di mele essiccate al forno senza zucchero

| al forno, cannella, classici rivisitati, colazione, conserve, DIY, pre-workout, snack dolci, spezie

Non esiste uno snack più sano e naturale delle chips di mele, questa è la ricetta ideale se avete bisogno di uno spuntino rapido e pratico da portare con voi. La preparazione è semplicissima, non richiede che affettare e infornare le mele, che dovranno asciugarsi a bassa temperatura per un paio d’ore, ma vi basterà […] Read more…

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