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farina d’avena

Piadina proteica

| albumi, avena, farina d'avena, farina integrale, fiocchi d'avena, meal prep, pane proteico, post workout, ricetta base, senza lievito

piadina proteica

  La ricetta della piadina proteica è semplicissima e personalizzabile, potete aggiungere all’impasto base le spezie che preferite ( io adoro i nuovi aromi Bulkpowders) Ve la propongo in due versioni, una più semplice, a base di farina d’avena e olio d’oliva, facile da impastare e da stendere, e una versione proteica, con le proteine […] Read more…

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Muffin proteici di zucca e cioccolato

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I muffin proteici di zucca sono la merenda ideale da consumare fuori casa, magari un’ora prima di un allenamento in palestra, costituiscono un minipasto completo di ogni nutriente, mantenendo leggerezza e gusto. A contribuire alla riuscita di queste piccole golosità è venuto in mio aiuto il cioccolato fondente al 70% di Dolce Vita, azienda con […] Read more…

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Pancake proteici

| albumi, avena, carboidrati, colazione, comfort food, farina d'avena, olio di cocco, pancakes, ricetta base, ricetta proteica, uova, Veg, yogurt

pancake proteici

la ricetta base per i pancake proteici è semplicissima e rapida  da realizzare e si adatta anche ai piani alimentari più restrittivi.   Pancake proteici – Ingredienti 100 g di avena istantanea 2 scoop di proteine di siero di latte puro Bulkpowders neutre o alla vaniglia 120 g di albume liquido Bulkpowders 140 g di […] Read more…

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Fetta al latte proteica

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Una ricetta velocissima appena in tempo per l’ora di merenda, anche se questa fetta al latte proteica sarebbe lo spuntino ideale da consumare post workout. La realizzazione della fetta al latte proteica è molto più rapida di quanto non possa sembrare, riguardo alla conservazione, invece, non garantisco, la farcitura fresca potrebbe rovinarsi rapidamente, ma se […] Read more…

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Torta proteica limone e vaniglia

| albumi, avocado, colazione, farina d'avena, healty bakery, uova, whey, yogurt

La torta proteica limone e vaniglia, preparata senza lievito, è stato il primo riuscitissimo esperimento con il forno della nuova casa. A differenza della maggior parte delle altre torte proteiche non risulta troppo asciutta e, se conservata in un contenitore a tenuta ermetica, mantiene la sua morbidezza per diversi giorni. Come sempre ho indicato i […] Read more…

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