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classici rivisitati

Mousse proteica al cioccolato

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mousse proteica al cioccolato

Leggera e cremosa, la mousse proteica al cioccolato rappresenta la quintessenza dei dessert al cioccolato. La ricetta con le proteine in polvere permette di ottenere una mousse leggera, ma ricca di nutrienti, adatta ad essere consumata a colazione, se preparata in anticipo o come irresistibile minipasto ad alto contenuto proteico. Mousse proteica al cioccolato : […] Read more…

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Spaghetti al pesto di broccoli e noci

| carboidrati, classici rivisitati, comfort food, condimenti, farina integrale

pesto di broccoli e noci

  Privi di colesterolo, ma ricchi di vitamine, fibre e calcio, i broccoli rendono questo pesto un vero concentrato di benessere. L’utilizzo delle noci al posto dei tradizionali pinoli è un’alternativa più economica, che sottrare grassi e aggiunge fibre e magnesi, acidi grassi omega 3, zinco e proteine al risultato finale. Il pesto di broccoli […] Read more…

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Avocado cookies

| al forno, avocado, barrette, biscotti proteici, carboidrati, cioccolato, classici rivisitati, colazione, collaborazioni, dolci, farina integrale, grassi buoni, partnership

avocado cookies

Avocado Cookies! il nome non vi fa già venire l’acquolina in bocca? Tra le tante ricette di biscotti proteici che trovate nel blog, questa è in assoluto la mia preferita, ai già noti benefici dell’avocado, unisce i vantaggi dell’inulina presente nella farina Fiberpasta . Il risultato finale è un biscotto sano e goloso, senza che […] Read more…

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Fetta al latte proteica

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Una ricetta velocissima appena in tempo per l’ora di merenda, anche se questa fetta al latte proteica sarebbe lo spuntino ideale da consumare post workout. La realizzazione della fetta al latte proteica è molto più rapida di quanto non possa sembrare, riguardo alla conservazione, invece, non garantisco, la farcitura fresca potrebbe rovinarsi rapidamente, ma se […] Read more…

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Latte condensato senza zucchero fatto in casa

| classici rivisitati, DIY, latte, latte condensato, lo faccio io, olio di cocco, stevia

Da che ho memoria, il latte condensato è sempre stato un alimento a cui non ho mai saputo resistere. Ma da quando ho scelto di eliminare gli alimenti troppo elaborati e ricchi di zucchero ho finto che una simile meraviglia non sia mai esistita. O almeno ci provavo, perché è impossibile ignorare quanto sia versatile, […] Read more…

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