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Brownies senza glutine ( con farina di canapa)

| cacao, canapa, ceci, classici rivisitati, colazione, dolci, healty bakery, Informazioni Nutrizionali, low carb, olio di cocco, pre-workout, sciroppo d'agave, senza glutine, senza whey, snack dolci, uova, Veg

Questi brownies dall’aroma nocciolato sono ricchissimi non solo di fibre e minerali, ma anche delle proteine della canapa e dei ceci, senza dimenticare i preziosi omega 3 e 6 di cui torno brevemente ad elencare alcune proprietà:   * Evitano l’accumulo dei grassi più pericolosi, trigliceridi e colesterolo, sulle pareti arteriose, bloccando l’indurimento dei vasi.    * […] Read more…

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Crema spalmabile proteica

| cacao, cioccolato, salse e creme spalmabili, senza glutine, snack dolci

Questa volta sconfiniamo nel territorio della celeberrima dieta Dukan che, benché molto discussa, ci offre a volte soluzioni geniali, come questa crema spalmabile proteica che, pur ricordando prodotti ben più noti e golosi, è quasi del tutto priva di grassi e zuccheri. bisogna mescolare, in quest’ordine: un cucchiaio di cacao amaro magro in polverequalche goccia […] Read more…

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Torta proteica al cacao

| applesauce, avena, cacao, cioccolato, colazione, dolci, low carb, proteine del siero del latte, snack dolci, whey

La torta proteica al cacao è un dolce sofficissimo , uno dei miei preferiti, mi piace offrirlo agli amici che rimangono sempre increduli quando  rivelo loro che si tratta di un dolce “dietetico”. Adattissima alla colazione e al post workout si accompagna a meraviglia a coulis di frutta e farciture leggere, qui nella foto è […] Read more…

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